02 décembre 2007

Cake Sucré Salé à la Kriek

Me revoilà après une petite période d'absence pour vous proposer l'une de mes dernières recettes.Etant totalement conquise par la "cuisine à la bière", j'ai profité de la dernière bouteille de Kriek (Rappel : bière à la cerise) qui me restait, pour concevoir un cake sucré-salé, sans matières grasses ajoutées. Pour 5 mini cakes environ - 150 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 CàC de fond de volaille en poudre- 1/2 échalote- 1 CàS de moutarde à l'ancienne- 15 cL de Kriek (bière à la cerise)- 3 oeufs-... [Lire la suite]
Posté par Cathydiet à 22:16 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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