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Saveurs et nutrition
epices
5 août 2007

Moussaka Grecque

Moussaka Grecque
Pour celles et ceux qui n'ont pas la chance de partir en vacances, un voyage "virtuel" est tout de même possible. Que diriez-vous d'un petit séjour en Grèce, l'instant d'un repas, autour d'une spécialité phare du pays : la moussaka. Ce plat à base d'aubergines...
Posté par Cathydiet à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  épices,  fromage,  aubergines,  viande

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1 août 2007

Cake Salé aux Epices

Cake Salé aux Epices
... ou comment recycler quelques restes qui s'ennuient au fond du réfrigérateur. Un ajout d'épices et de condiments permet de transformer l'ensemble en un cake parfumé et très savoureux. A déguster tranché, tel quel ou accompagné de salades variées (courgettes...
Posté par Cathydiet à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  épices,  fromage,  jambon,  champignon

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22 avril 2007

Nuggets de poulet "santé"

Nuggets de poulet "santé"
En ce jour d'élections, nous serons nombreux devant la télévision, à l'affût du résultat. Ces petits nuggets de poulet, bien meilleurs que chez Ronald (d'ailleurs, pas de comparaison possible), sont adéquats pour un plateau TV, ou tout simplement pour...
Posté par Cathydiet à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: diététique,  léger,  oeuf,  épices,  poulet,  fast food,  finger food,  volaille

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26 décembre 2006

Pain d'épices au chocolat

Pain d'épices au chocolat
Avant tout, je tenais à vous souhaiter un Joyeux Noël ! Pour rester dans l'ambiance, je vous propose une version gourmande du pain d'épices....au chocolat : - 125 g de farine complète - 75 g de farine T55 - 1 sachet de levure chimique - 130 g de chocolat...
Posté par Cathydiet à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  épices,  pain,  miel

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22 décembre 2006

Mousse légère au fromage blanc sur sa gelée de framboises aux épices

Mousse légère au fromage blanc sur sa gelée de framboises aux épices
Noël approche à grands pas. Les gourmandises et autres desserts fleurissent dans les cuisines, synonymes de plaisir et de convivialité. Si vous souhaitez vous faire plaisir en fin de repas, sans trop "charger" les estomacs, cette recette est pour vous...
Posté par Cathydiet à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  verrine,  épices,  mousse,  fruits

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